牛皮癣可以吃变蛋吗？

作为牛皮癣专家，我必须指出，变蛋或异形鸡蛋并不是适合牛皮癣患者食用的食品。虽然改良鸡蛋种类的食品已经在市场上广泛销售，但这种类型的蛋并未通过科学的检测和认证。

针对牛皮癣患者的健康问题以及预防和治疗疾病的原则，专家们一般建议患者遵循一个可靠的饮食方案，包括多吃水果蔬菜、粗粮、豆制品和高质量的蛋白质来源（如海产品、牛奶、坚果、鸡肉和鱼肉等）。

因此，作为诊断和治疗牛皮癣问题的专家，建议患者最好避免食用任何改良型鸡蛋或异形鸡蛋，以免影响身体健康。如果您对食品选购和健康饮食方案有疑问，建议咨询您的健康顾问或医生以获取专业建议。