牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，其主要特征是出现有鳞屑覆盖的红色疹痕，在不同的情况下，患者可能会出现关节疼痛，目前临床上并没有针对于牛皮癣的根本治疗方法，但是通过一些生活方式的改变及自我管理，可以控制疾病的进展，并在一定程度上改善症状，其中，饮食调理是一种值得尝试的辅助治疗方法，那么，吃辛辣可以治疗牛皮癣吗？

应该避免吃辣

首先，吃辛辣食物可能会刺激人体内的神经系统，从而引起皮肤刺激和红疹等过敏反应，甚至可能导致新的损害。对于牛皮癣患者，由于病理机制的特殊性，已经处于一种过敏和炎症状态，故食用辛辣食物很可能会导致病情的恶化。

其次，牛皮癣患者通常会有某些食物敏感，这与每个人的身体状况有关。任何食物都会导致过敏反应，并可能产生疾病加重或引起新的症状的风险。由于辛辣食物闻所未尝，且不具有明显的营养价值，因此对于患者来说没有必要冒险尝试。

然而，美食已是许多人的癖好，香辣和麻辣都是相当吸引人的味道，在忍受了彻底的效果之后仍然想品味麻辣和辣条。在这些情况下，也可以尝试一些类似的调料，例如生姜、胡椒和芥末等，能够让菜肴味道更丰富，而不用担心过多的辛辣对身体的危害。

总之，从目前的研究角度来看，吃辛辣失败会导致病情恶化。牛皮癣患者还需要遵循健康的饮食习惯，注意具体的食物过敏反应，避免吸烟和饮酒等生活方式，最大程度地缓解病情、保持身体健康。