牛皮癣全身大片是指牛皮癣患者全身都出现大面积的银鳞病斑。这种情况是比较严重的，需要注意及时就医。

牛皮癣全身大片的症状是很明显的，患者全身皮肤都会出现灰白色、银白色、灰黑色等异色斑块，常见的部位有头皮、脸部、颈部、胸部、背部、手臂、腿部等。这些斑块有时会伴随着瘙痒和疼痛感，严重影响患者的生活质量，甚至导致心理问题。

牛皮癣造成全身大片的原因有很多，其中主要包括遗传因素、免疫系统异常、环境污染、精神压力等。此外，生活习惯不良也会诱发该病，如吸烟、喝酒、过度疲劳等。

对于牛皮癣全身大片的治疗，我们需要根据个体化的情况来进行针对性的治疗。一般来说，常用的治疗方法主要有药物治疗、光疗、生物制剂、局部治疗和中药治疗等。

药物治疗是一种常见的治疗方法，可以采用口服、外用或注射等形式。其中，口服药物主要包括角质溶解剂、细胞毒素、抗炎药等。外用药物主要有角质溶解剂、激素类药物、维他命D3类药物等。而注射治疗多采用蛋白质抑制剂、生物制剂等。

光疗是一种通过特定波长的光线治疗牛皮癣的方法。其原理是将特定波长的紫外线、蓝光或红光照射到患者皮肤上，以达到杀灭角质细胞、降低炎症反应和促进细胞分化等作用。

生物制剂是近年来出现的一种新型治疗手段，其作用是针对牛皮癣免疫系统异常的问题。这种治疗方法主要是通过针对特定的细胞因子或受体，减少免疫细胞的活性和分泌，从而达到治疗的效果。

局部治疗是一种针对局部斑块的治疗方法，主要包括激素类药物、角质溶解剂、维生素D3类药物等。这些药物可以直接涂抹在患处，减轻症状、促进角质层脱落和细胞分化。

中药治疗是中医特有的治疗方法，其优势在于具有疗效确切、副作用少等特点。中药治疗的方法包括中药口服、中药局部外敷等方式，摆脱了其他疗法的副作用和依赖性，并能调节人体自身机能，提高机体免疫力。

总之，针对牛皮癣全身大片的治疗方法有很多，不同的治疗方法有其各自的优点和适应症。患者可以根据自身情况选择相应的治疗方法，并且在治疗期间注意饮食和生活习惯，保持心情愉快，愉悦的态度面对疾病。