牛皮癣喷酒精是一种传统的治疗方法，其作用是可以杀灭皮肤上的细菌，减轻红斑和鳞屑。但是，喷酒精会引起皮肤刺激和疼痛，特别是在皮肤损伤或皮肤薄弱的部位。

首先，酒精是一种挥发性液体，喷洒时会产生剧烈的刺激性气味和感觉。如果喷洒在皮肤上，会刺激皮肤神经末梢，引起疼痛，并且会使皮肤表面的细胞受到损害，容易引起感染或加重症状。

其次，牛皮癣患者的皮肤较为脆弱，严重的瘙痒和干燥情况会导致皮肤出现龟裂、破裂等现象，在这种情况下使用酒精会使皮肤疼痛，烧灼感增强，还可能引发更严重的皮肤炎症。

因此，对于牛皮癣患者来说，使用喷酒精治疗是不推荐的。其它替代性疗法包括局部用药、光疗、口服药物等。局部用药可以通过擦涂皮肤、涂水膏等方式使皮肤得到有效的缓解。对于光疗和口服药物，需要在专业医生的指导下进行，避免不良反应。

总之，牛皮癣患者在治疗中应选择正确的方法，避免过度依赖传统方法，导致症状加重。同时注意饮食保健，避免刺激性食物的摄入，并且加强锻炼，改善自身免疫力。