湿疹和牛皮癣虽然都属于皮肤疾病，但两者的治疗方法和症状有很大的不同。

首先，湿疹是一种慢性皮肤炎症，主要表现为皮肤红肿、起泡、渗液、搔痒等症状。而牛皮癣则是一种非传染性的慢性炎症性自身免疫疾病，主要表现为皮肤上出现红、银、白三色斑块，严重时会出现厚而硬的鳞屑和瘙痒。

其次，针对5岁儿童出现湿疹像牛皮癣的情况，需要先进行正确的鉴别诊断，避免将两者混淆。如果确诊为湿疹，建议采用局部外用药物治疗，如口服抗过敏药、泛脱酸、甲氧苄啶等，在保持皮肤清洁干燥的前提下使用。同时，还需注意孩子的身体卫生、饮食营养，避免过度使用刺激性热水、肥皂等。

如果确诊为牛皮癣，需要根据病情选择合适的治疗方式。目前针对牛皮癣的治疗方法主要包括局部外用药、光疗、口服药物和生物制剂等。例如，可在医生的指导下使用5%沙丁胺醇乳膏、3%水杨酸软膏、0.1%酉皮乳膏等药物进行治疗，在严格遵守医嘱的情况下，能有效改善牛皮癣的症状和患者的生活质量。

总之，针对5岁儿童湿疹像牛皮癣的情况，应该先正确鉴别诊断，针对不同情况采取不同的治疗方法，并注意整体的健康保护工作，提高孩子的生活质量。