治疗吗？

牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，患者常见的症状是皮肤出现红斑、鳞屑和皮肤厚度增加等。虽然牛皮癣没有根治的方法，但是可以通过控制饮食来缓解其症状。

在日常饮食中，患者应该避免摄入过多的高脂、高糖、高嘌呤和辛辣食物，这些食物会导致身体内的炎症反应加重，从而会引起或加重牛皮癣。同时，由于大多数牛皮癣患者表现出自身免疫系统失调，因此摄入含有大量抗氧化剂的食物，如新鲜蔬菜水果和优质蛋白质，有助于改善患者自身免疫生成和维持健康。

此外，一些特殊的饮食方式也可以对牛皮癣患者产生积极的效果。如鱼油富含ω-3 不饱和脂肪酸，可以降低炎症发生的可能性；而增加高纤维食物摄入则能增强肠道健康，从而有助于减轻牛皮癣的症状。

综上所述，饮食是影响治疗牛皮癣的一个重要因素。牛皮癣患者可以通过避免一些诱发或加重疾病的食物、增加新鲜蔬菜水果和优质蛋白质的摄入，以及特定的饮食方式来减轻症状，并在治疗牛皮癣的过程中协助医生进行综合治疗。需要注意的是，在控制饮食的同时务必遵从医生的指导，不可自行随意更改治疗计划。