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内容介绍:回答如下:牛烂皮是指牛的皮肤出现破损、溃烂等症状,常见于牛的躯体、四肢、蹄部等部位。
回答如下:牛烂皮是指牛的皮肤出现破损、溃烂等症状,常见于牛的躯体、四肢、蹄部等部位。
治疗牛烂皮需要根据病情轻重采取不同的措施,以下是常见的治疗方法:1. 清洁创面:用清水或者1%的高锰酸钾溶液清洗创面,将污物和病菌清洗干净。
2. 消炎止血:对于较严重的烂皮,可以使用消炎药物和止血剂,如硝酸银、双黄连等。
3. 涂药包扎:涂抹伤口愈合药膏,如软膏、胶膏等,然后用纱布或者绷带包扎创面,保持伤口清洁和湿润。
4. 饲养管理:加强饲养管理,给予优质饲料和饮水,增强牛的抵抗力,促进伤口愈合。
需要注意的是,治疗牛烂皮要及时,避免病情加重,同时要遵循药品使用规范,避免对牛体健康产生不良影响。
牛尾巴怎么处理才干净:市面销售的牛尾有带皮和不带皮的两种,如果是带皮牛尾,烹调前应先用火烧焦牛尾的表面(不能把皮烧裂),然后用刀刮净焦面,直至无毛再放入水中,加入少许葱段、姜片、料酒,浸泡1个小时至无血水,取出后用刀刮干净,即可烹调。
由于牛尾的腥味比较小,所以无需过多的祛腥处理,如果是不带皮的牛尾,则无需烧制。
作汤之前,先将牛尾用热水汆一下,使其溢出泡沫;同时汤锅里面预热凉水,放入生姜、一小片橘皮、几粒花椒,水开后,将汆好的牛肉/尾用漏勺捞起,放入汤锅里面,小火煨2个小时,如果怕肉不烂,放一两片山楂也可。
把牛尾泡在水里去除油脂,然后用刀刮干净。
也可以用特制的铁钻,旋转拔掉牛尾毛,用红烙铁烫,处理干净的牛尾巴,用刀沿着骨节点切成块备用,再用适量的酒和生姜去除腥味。
牛尾有补气的作用,平时吃牛尾炖汤有一定的补气作用,还可以提高人体血量,贫血的朋友可以适当喝,牛尾富含微量元素,钙元素有利于人体的吸收和利用。
熟过皮子以后毛发就会处理掉。
制作方法: 1、把500g干的动物皮浸泡在水桶里到软(约需3~5天)。
2、取出变软的皮,摊在平板上,毛面朝下,用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净。
然后取300g饱和石灰水,加入50g硫化钠,搅拌均匀,制成脱毛液。
用刷子蘸取脱毛液,刷在皮板毛根部,刷时尽量均匀。
然后把皮子对折,约经3~4小时,皮上的毛很容易脱落,这时用铲子把毛完全脱去。
3、脱毛后立即将皮放在流水中冲洗,除去绝大部分石灰、硫化钠,再在水里浸泡1~2天。
4、备一只铁锅,加入饱和芒硝溶液约2L,略加热使溶液温度保持在40℃左右。
从清水里取出皮子,拧干后放入锅中。
用手不断地揉皮,等它基本“吃饱”了芒硝后取出,晾干,约半小时后再进行第二、第三次“吃硝”,方法跟第一次相同。
500g干皮约可“吃掉”250g硝。
把吃硝后的皮晾干后除去皮上的浮硝。
5、另备一只铁锅,加入500g清油(不会全部用完),加热使油温保持在40℃左右。
把“吃硝”后的皮放入温油中,用手不停地推拉,使油跟皮不断接触、均匀地渗入皮板里。
“吃足”油后,把皮晾在木棒上,使它自然阴干。