银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，具有遗传、免疫、环境等因素的复杂病因。虽然鸭肉在日常饮食中能够提供丰富的营养成分，但对于银屑病的治疗而言，它是否适合食用还需要进行评估。

首先，鸭肉的饮食治疗效果需要根据银屑病患者的个体差异进行判断。对于某些患者来说，鸭肉可能会对其病情产生负面影响，如刺激皮肤发痒、加重炎症等。因此，在饮食调节方面应该针对患者的个体差异进行合理的干预措施，不得盲目试用。

其次，鸭肉和银屑病的关系还需要综合考虑患者的食物过敏和营养需求。有些银屑病患者可能存在过敏源，如果在饮食中摄入了这些过敏源，有可能会引起皮肤过敏反应，加强疾病的炎症反应。同时，银屑病的患者还要注意合理摄入各种营养素，特别是维生素D、蛋白质和不饱和脂肪酸等，可以多食用含有这些成分的食品。

除此之外，针对鸭肉对于银屑病的疗效影响，尚缺乏系统性的研究支持。因此，需要通过科学实验和临床观察等方式开展更为深入的探讨。

总的来说，鸭肉是否适合银屑病患者食用，需要根据个人情况进行具体判断。银屑病患者在选择饮食时应尽量避免过敏源，增加免疫力，提升皮肤保湿度，从而有助于缓解银屑病症状。同时，应遵循科学食谱指导，平衡摄入各种营养素，有助于促进身体健康，提高免疫力，从而达到治疗皮肤病的效果。