银屑病是一种慢性的、反复发作的自身免疫性疾病，其发病原因多元，包括遗传、环境、免疫系统和代谢异常等因素。在其病程中，饮食调整也被认为是一种非药物治疗手段。鉴于不少患者经常会问到这个问题，那么银屑病不能吃哪种肉类呢？

答案是暂无确凿研究证据表明某种肉类与银屑病发病或恶化有关系。与此同时，一些临床观察与实验室研究结果还显示了一些饮食习惯与银屑病病情的密切关联。

具体来说，银屑病患者的每日饮食应以高维生素、高纤维、低脂肪、低糖食品为基础，并尽量避免过度烹饪及含糖、高盐、刺激性食品的摄入。相应地，它排除了很多含脂肪高、热量高、制作式较难控制等不良因素的肉类，比如猪肉、羊肉等含脂肪较多的肉类，以及油炸、烧烤等制作方式相对复杂的食品。但是同样地，银屑病患者也需要摄入优质蛋白质、铁、锌等必需营养素，以维持正常的身体代谢与函数。是否适量地享用鱼肉、牛肉、鸡肉或其他肉类也应根据个人具体情况而定。

此外，对于个例患者可能会出现特殊食品过敏、食称引起药物诱发或治疗过程中涉及的局部麻醉，也可能要求特殊的饮食方案。因此，事实上对于银屑病患者来说，首先建议寻求医生或相关专业机构的专业指导，了解自己的身体状况、食物禁忌及摄入量的合理范围后制订适合自己的饮食方案。

总之，在银屑病的日常管理中，饮食控制是一种很重要的辅助治疗手段，而不同的饮食习惯对于银屑病病情的影响也是多方面的，因此平时建议保持均衡健康的饮食习惯，养成良好的生活规律，有助于控制病情，维持身心健康。同时，还要树立正确的科学认识，摒弃片面或误导性的食品禁忌观念，避免对自身的健康造成不必要的影响。