银屑病是一种慢性免疫性疾病，主要表现为皮肤、指甲等部位的多形性损害。目前尚未发现具有根治性的治疗方法，因此疾病的治疗重点在于控制症状的出现和减轻患者的不适感。

苣荬菜，又称青笋菜，是一种常见的绿色蔬菜，富含维生素C、钙、镁等多种营养素，有助于增强机体免疫力。那么银屑病患者能否食用苣荬菜呢？

从营养学角度来看，苣荬菜对银屑病患者是有益的。但是从中医角度来看，苣荬菜则应该少吃或不食用。

中医认为银屑病是由外感风寒、湿热等导致的，因此食物也会涉及到病情的好转或恶化。苣荬菜性味甘微苦，性凉，具有清热解毒、凉血止血的功效。但是，若银屑病患者体内湿热偏重，食用苣荬菜会促进髓质生长加速，使病情加重。此外，苣荬菜也不适合肝病、肠炎、痢疾等消化系统疾病患者食用。

因此，银屑病患者食用苣荬菜需谨慎，建议在医生指导下适量食用，并根据自身体质调整食用量和频率。在日常饮食中，银屑病患者应注重均衡营养、多样化膳食，避免暴饮暴食、嗜食辛辣刺激性食物等不良饮食习惯，有益于缓解症状，提高生活质量。同时，通过运动、保持良好心态等方式，更好地控制银屑病，减轻对患者的影响。