得了银屑病要忌口吗？

银屑病是一种长期的慢性皮肤病，患者的皮肤表面会出现银白色的鳞屑和红色斑块。银屑病的发病要素有遗传、环境等因素，目前没有特效治疗药物，但可以通过保持健康的生活方式和饮食习惯来减轻其症状。所以，说得了银屑病就要注意饮食，忌口是非常必要的方法之一。

忌口原则

1.减少摄入麦麸类食品

银屑病患者应该控制摄入麦麸类食品。因为麦麸类食品富含朊粉酶抑制剂，该物质会阻碍人体对核黄素（一种维生素B）的吸收，进而抑制细胞氧化酶的活性，影响皮肤细胞的营养供给。

2.避免食用刺激性食品

对于银屑病患者而言，刺激性食品较易引起疾病的加剧，因此食物应该清淡、低刺激。

3.避免大量饮酒

酒精会导致银屑病的症状加重，因此，银屑病患者要控制自己的饮酒量或少饮或不饮。

4.多吃蔬果

因为蔬菜和水果中含有维生素、纤维素，易于消化吸收，且含量丰富，因此，银屑病患者多吃蔬菜和水果有助于缓解和改善症状。

5.尽量少食用动物脂肪

动物脂肪很容易卡在皮脂腺里形成皮肤病的症状，银屑病患者需要选择蔬果、鱼类、瘦肉等代替肥肉。

6.建议补充锌

银屑病患者常见的一个症状是皮肤黏膜的破坏，这是由于皮肤角质层和黏膜受到侵蚀和破坏。锌是身体抵抗病毒和细菌的重要矿物质，缺乏锌会影响皮肤组织的再生和修复。因此，建议银屑病患者补充锌。

总体来说，银屑病患者应该避免或少食用刺激性食品，限制酒精和咖啡、减少蛋白质摄入，增加膳食纤维和维生素B族的摄入，多吃些新鲜的水果和蔬菜，同时规律作息、放松心情、加强锻炼也能有效地改善银屑病的症状。