银屑病是一种常见的慢性皮肤病，症状包括红皮病斑、银白色鳞屑以及剧烈的瘙痒感等。银屑病的病因目前尚不完全清楚，但它通常被认为是由于免疫系统异常导致的。因此，银屑病的治疗方法也主要是通过调节患者免疫系统，减轻症状和减少复发率。

而葱大蒜作为常见的调味品，在菜肴中被广泛使用，这让患有银屑病的患者很自然地产生了一个问题：银屑病能吃葱大蒜吗？

首先，需要明确的是，葱大蒜本身并不会直接对银屑病造成伤害或加重症状，因为它们并不属于常见的致敏物质。相反，葱大蒜所含有的一些物质，比如硫化合物、亚硝酸盐和维生素C等，实际上对患有银屑病的人来说可能会带来一些好处。

例如，硫化合物可以促进免疫系统的正常调节，并且有抗氧化和抗炎作用。亚硝酸盐则可以促进血液循环，帮助身体更好地吸收营养物质，从而有助于改善患者的胃肠功能。维生素C则有助于提高机体免疫力，增强病人体质。

但是，对于银屑病患者而言，需要注意的是，吃葱大蒜时应该适量。过多的葱大蒜会刺激身体产生大量的刺激物质，导致身体过度反应，并可能加重症状或引发过敏反应。

另外，由于每个患者的银屑病症状和身体状况都不同，所以最好的建议是在医生的指导下，根据自己的情况来决定是否吃葱大蒜，以及吃多少。如果您的银屑病症状严重，或正在接受其他药物治疗，请务必咨询专业医生，避免与其他药物相互作用。

最后，需要强调的是，银屑病是一种慢性疾病，没有一种单一的治疗方法可以完全治愈它。因此，患有银屑病的人应该采取综合性的治疗措施，包括运动、休息、良好的饮食习惯、避免过度疲劳、保持心情愉快等，来有效缓解症状，并达到长期控制和预防复发的目的。