银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，与饮食有关，但不是直接由饮食导致的。银屑病是由于免疫系统对身体细胞产生错误的反应，导致皮肤细胞过度生长并形成鳞屑状斑块。

虽然食物并不是银屑病的直接原因，但有少部分人饮食不当可能会引起银屑病的发作或加重症状。例如，摄入大量含有酪氨酸的食物如奶制品、芝士和巧克力等可能引起症状的恶化。除此之外还有一些其他的食物如辛辣食品、酒精、咖啡因、烟草和糖分等也可能使症状更糟。

然而，并非所有患有银屑病的人都受到食物的影响。所以不能一概而论地说银屑病是吃出来的。

治疗银屑病，不仅仅是避免食物刺激，同时需要结合药物治疗、紫外线照射和心理疏导等综合治疗。针对不同患者的情况，医生会制定个体化的治疗方案。因此，对于银屑病患者来说，改变饮食习惯虽然有助于控制症状，但并非是唯一或最重要的治疗手段。