银屑病是一种常见的慢性非传染性皮肤疾病，它是由于人体免疫系统失调造成的，很多人不知道饮食与银屑病有关系。其实，饮食对银屑病患者是非常重要的，有些食物会导致炎症反应加剧，所以有些食物不能吃。

1. 富含反式脂肪酸的食物

反式脂肪酸是人工合成的不饱和脂肪酸，对人体健康有害，它会增加体内发炎物质的数量，加剧银屑病的炎症反应。富含反式脂肪酸的食品有糕点、薯片、快餐、油炸食品等。因此，银屑病患者应尽量避免这些食品，选择营养均衡的健康食品。

2. 大量摄入高糖类食物

高糖食品包括甜饮料、糖果、巧克力、甜味冰淇淋等。高糖的食品会使血糖飙升，刺激胰岛素分泌，同时也会引起炎症反应。研究表明，过量摄入高糖食物会损害皮肤细胞膜的完整性，影响细胞的正常生理功能，使银屑病更加严重。因此，患者应当避免过多摄入高糖食品，可以选择水果代替甜食。

3. 辛辣食物

辛辣食品包括辣椒、花椒、生姜、大葱、蒜等，这些食物会使人体产生刺激性反应，导致炎症反应加剧，对于银屑病患者而言尤为不利。如果你是银屑病患者，那么应该适当减少或避免食用辛辣食品，这样可以减轻病情，不会加重皮肤炎症。

4. 酸性食物

酸性食物包括柠檬、葡萄柚、草莓、木瓜等，它们会促进体内酸素代谢，导致体内PH值偏低，研究表明，酸性体质易导致皮肤过敏和银屑病加重。因此银屑病患者应该少吃酸性食品，在日常饮食中更多的选择碱性食物，比如黄色蔬菜、水果等。

总之，银屑病是一种慢性皮肤疾病，需要综合治疗，包括药物治疗、光疗、心理治疗和饮食控制等。对于银屑病患者而言，要有一个积极乐观的心态，保持健康的生活方式，注意饮食控制，避免吃那些不利于身体健康的食品，这样才能更好地缓解症状。