银屑病是一种常见的慢性免疫介导性疾病。近年来，很多病人在日常生活中会关注自身饮食习惯，以期望通过饮食调整来减轻症状或控制疾病。所以，对于“银屑病可以吃牛肉混沌吗”这个问题，我们需要考虑到银屑病患者的饮食原则、饮食禁忌和合理搭配。

首先，银屑病患者的饮食原则应该是多种营养、均衡健康。饮食应该以粗细粮为主，适量摄入蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。牛肉是一种优质蛋白，含有丰富的铁、锌等矿物质，适量食用可以提供身体所需的营养物质。

然而，银屑病患者的饮食禁忌也需要注意。食物过敏可能是诱发银屑病的因素之一，因此有些患者可能对某些特定食物过敏，如海鲜、蛋类等，切忌食用。同时，含糖高、油脂较多、添加剂过多等食物都不宜多吃。

最后，对于银屑病患者来说，任何一种单独的食物都无法起到治疗的作用，因此，饮食要合理搭配。建议在牛肉混沌里面加入一些蔬菜、豆腐、黄豆芽等食物，这些都是含有丰富营养元素的食物，还可以使食物更加均衡，也有利于促进肠胃消化。

总的来说，银屑病患者可以适量食用牛肉混沌，但需要遵守一定的饮食原则和禁忌，以及合理搭配饮食。最好能在专业医生的指导下进行个性化的饮食计划制定。