银屑病为什么不能吃羊肉？

银屑病是一种皮肤疾病，其病因尚未完全明确。但是，医学研究表明，银屑病和免疫系统和遗传因素有关。银屑病患者会出现皮肤脱屑、发痒等症状。

羊肉作为一种高脂肪和高胆固醇的肉类，含有较多的饱和脂肪酸和动物脂。这些物质会增加身体内的氧化应激，促进自由基产生，导致细胞氧化损伤，从而加速皮肤衰老和过敏反应的发生。同时，银屑病患者的免疫系统已经失调，过度反应，容易出现皮肤炎症等症状。此时，摄入高脂肪肉类会刺激免疫细胞活动，产生更多的炎症介质，加重皮肤炎症。尤其是着凉的时候，血管收缩、免疫反应也会加强，对羊肉等食物刺激更为敏感。

因此，银屑病患者应该避免过多进食高脂肪、高胆固醇的肉类。可以选择低脂肪、高蛋白的食物供给身体所需营养。例如，可以摄入鱼类、豆制品、海带、绿豆等食品，以增加身体内维生素D、蛋白质、钙、铁、锌等营养素的摄取。另外，银屑病患者还需要每天适量运动，保持良好的心态和情绪，有助于改善病情并提高免疫力。