银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，其主要特征是皮肤局部发生斑块、鳞屑和瘙痒等症状，严重影响患者的生活质量。很多患者希望通过饮食调理来缓解症状，但对于食物的选择和禁忌也存在不同的看法和观点。在饮食方面，银屑病患者通常需要注意热量、营养平衡、抗氧化等方面，而对于能否吃鸭蛋和鹅蛋，具体情况如下：

1. 鸭蛋的适宜性

鸭蛋与鸡蛋一样，都属于优良的蛋类食品，味道鲜美，富含多种维生素和矿物质，有益于身体健康。针对银屑病患者，鸭蛋也是可以食用的，但需要根据个人情况来判断。

鸭蛋中含有的蛋白质相对来说稍高，同时也较容易引起过敏反应。因此，如果银屑病患者对蛋白质敏感或容易出现过敏症状，建议适量食用，并观察身体的反应。另外，鸭蛋的热量也较高，不宜过多食用，以免影响身体健康。

2. 鹅蛋的适宜性

鹅蛋与鸭蛋相比，口感略带鱼腥味，营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。对于银屑病患者而言，鹅蛋也是可以吃的，但需要注意以下几点：

鹅蛋的含蛋量相对来说比较低，因此不同于鸭蛋，银屑病患者可以相对较多地食用鹅蛋，补充身体所需的营养成分。另外，鹅蛋也含有较高的胆固醇，如果患者本身存在高血脂等问题，建议适量控制餐量。

总之，银屑病患者在饮食调理方面需要根据个人情况来进行，对于鸭蛋和鹅蛋的选择，适量食用是可以的，但需要注意不要过度食用，产生身体不适的反应。同时，建议患者在饮食上保持多样化，注意营养平衡，有助于缓解症状，提高生活质量。