作为一名银屑病专家，我必须指出，猴头菇并非是一种银屑病治疗的药物，但是通过饮食调节身体平衡、增强免疫力仍然能够起到一定的作用。在这篇文章中，我将会详细讲解与银屑病相关的猴头菇的一些基本知识、研究发现以及常见的做法。

1. 什么是猴头菇？

首先，让我们了解一下猴头菇的基本知识。猴头菇，又称灵芝芎帽（学名：Morchella esculenta），是一种极为珍贵的食用菌，属于子囊菌门、褐色纲、糠秕菌科的物种。猴头菇具有高营养价值，其中包含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、氨基酸以及多种活性成分，其中最为重要的是多糖类和三萜类。

猴头菇的形态特殊，外形似灰色、褐色或棕黄色颗粒状小头，每个小头上有数百条菌丝长成的管子，中央是口呈漏斗状，菌柄袋状，内翻广韵。

2. 研究发现

猴头菇能否治疗或缓解银屑病，仍需进一步的研究，目前没有确凿的证据表明其能够彻底治愈银屑病。而且猴头菇尽管具有多种活性成分，但被食用后也不会直接对人体产生影响。

然而，一些研究表明，猴头菇的多糖类等活性成分可能具有抗炎、抗菌、增强免疫、抗氧化等作用，促进身体的健康有益，这可以在缓解症状、降低并发症风险方面对银屑病患者有益。

3. 猴头菇的常见做法

最常见的猴头菇做法之一是煲汤。在银屑病患者的日常饮食中，建议在口味清淡的情况下，适当增加新鲜猴头菇的摄入量，补充其他膳食。

以下是猴头菇煲汤的具体做法：

材料：

- 猴头菇200克

- 鸡肉或瘦肉250克

- 红枣6粒、生姜适量、盐适量

做法：

1.猴头菇洗净，泡20分钟后去根部，切小块。

2.鸡肉或瘦肉切块。

3.将猴头菇和肉块放入锅中加适量清水，用中火煲30分钟。

4.加入红枣、姜片和盐，再用小火煲至汤汁浓稠即可。

总之，猴头菇作为一种食用菌类，可以作为银屑病患者饮食中的一部分，但不能被替代为银屑病治疗方案的主要药物。如有相关问题，还需咨询医生。