关于银屑病能否食用蔼儿舒奶粉的问题，我们需要对蔼儿舒奶粉的成分和银屑病患者的身体情况进行分析。

首先，蔼儿舒奶粉是一种婴幼儿配方奶粉，主要成分为乳清蛋白、葡萄糖、乳糖、植物提取物等。根据成分来看，蔼儿舒奶粉并没有明显的致敏物质或银屑病患者应该忌口的成分，因此理论上是可以食用的。

但是，银屑病是一种自身免疫性疾病，患者的免疫系统会出现异常反应，导致皮肤细胞生长加快，导致斑块形成。因此，银屑病患者需要注意饮食，尽量避免诱发免疫反应的食物，如辛辣、油腻、海鲜等。

此外，蔼儿舒奶粉是针对婴幼儿开发的奶粉，其成分、剂量、吸收转化等都与成人不同。对于成年人来说，食用蔼儿舒奶粉可能并不能提供足够的营养。因此，银屑病患者若想补充营养，最好选择针对成年人的全面营养补充品或者是以食物为主的均衡饮食方案。

总之，虽然理论上银屑病患者可以在没有禁忌成分的情况下食用蔼儿舒奶粉，但考虑到营养需求和个体差异，建议在医生的指导下选择适合自身情况的营养补充品或饮食方案。同时，应注意饮食健康、避免诱发免疫反应的食物，以维持良好的身体状态。