牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，患者通常表现为皮损、瘙痒、炎症和角质层增厚等症状。在中医理论中，牛皮癣主要与肝、脾、肾等脏器的功能紊乱有关。尤其是脾脏的功能减退，会导致体内湿气过重，从而引发牛皮癣的发生和发展。因此，调理健脾是治疗牛皮癣的一个重要方面。

一、调节饮食

中医认为，食物对于牛皮癣的治疗至关重要。可通过调节饮食来达到调理健脾的效果。首先，应避免摄入过多刺激性食物，如辣椒、咖啡、油炸食品等，以免刺激皮肤引发新的发作。其次，应注意营养平衡，均衡饮食，摄取适量的高蛋白、低脂肪、多维生素的食物来提高免疫力和身体抵抗力。此外，应多吃一些具有健脾作用的食物，例如蜂蜜、大枣、山药、地瓜等。

二、中药调理

中药调理健脾可以起到很好的疗效。例如，黄芪、党参、白术等可以大大提高体质，消除疲劳，加强身体的抵抗力。当然具体汤剂及剂量还需要根据不同患者的体质情况来选择。可在中医专业人士的指导下配制使用。

三、生活调节

对于牛皮癣患者，良好的生活习惯也是非常重要的。特别是要注意保持充足的睡眠、减少压力、避免疲劳等。请注意保持心情舒畅、不要长期处于焦虑，紧张和抑郁等不良的情绪状态下。

四、适度运动

适度的运动可以加强人体免疫功能、促进代谢，对调理健脾也具有帮助。建议选择一些低强度的运动，如散步、瑜伽、太极拳等。但是需要注意，要避免在过度运动，以免刺激皮肤，加重症状。

总体来说，针对牛皮癣的治疗，不同人有不同的体质和病情，要因人而异，应该较为全面的考虑进行身体调理、药物调理、营养调理及生活习惯等多角度调理的方法，才能达到非常好的效果。当然以上这些均需要在医生的指导下才行。(注意：以上内容只供参考，不能取代专业医学治疗)