冬天是牛皮癣患者的高发季节，因为冬季气温低、空气干燥，加上人体汗腺分泌减少，皮肤容易干燥、瘙痒、发炎、产生鳞屑等牛皮癣症状。同时，夏季由于气温高、湿度大，人体出汗增多，使皮肤油脂分泌增多，可以缓解部分牛皮癣患者的症状。因此，冬季需要特别注意防护和治疗，以下是一些建议：

1. 保持皮肤湿润：冬季气温低，室内采暖设备持续工作，空气中的湿度较低，很容易导致皮肤干燥。因此，保持皮肤湿润非常重要。可以多喝水或使用保湿霜、保湿油、洗浴乳等保养品来帮助皮肤保湿。但是注意不要过度按摩，以免刺激皮肤。

2. 注意饮食调理：饮食也是影响牛皮癣治疗的一个重要因素。冬季需要加强补充维生素A、维生素E以及抗氧化物质，多吃绿色蔬菜、水果、橄榄油等食物。同时避免食用辛辣刺激性食物、烟酒和肉类等容易诱发牛皮癣的食物。

3. 控制室内温度：保持室内温度适宜，不要太高过度加热，保持空气湿润，可以使用加湿器来提高湿度。同时避免暴露在寒冷的天气里，室外活动时注意穿戴和防护措施。

4. 患处保持清洁干燥：牛皮癣患者的皮肤病损比较特殊，需注意患处的清洁和保持干燥，以缓解患处的瘙痒、红肿等不适感。可以使用温和的皂液、盐水等清洁皮肤，避免使用含有实木产品、色素或添加剂的保养品等化学成分过多的产品。

总之，冬季是牛皮癣的发病高峰期，患者应该根据自身情况制定适合自己的治疗方案和生活调整，合理饮食、保湿防护、注意清洁卫生等措施行之有效，可以缓解牛皮癣症状或减少复发。最后，建议牛皮癣患者不要盲目购买药物或使用不明成分的产品治疗，一定要在正规医院寻求专业医生的帮助和指导。