协和治牛皮癣可以，但需要根据患者病情具体分析决定是否适合使用。

协和是一种中成药复方，其中含有黄连、黄柏、黄芩等多种中草药成分，具有清热解毒、凉血润燥、消炎止痒的功效。在临床上，协和常用于治疗各种皮肤炎症、湿疹和其他皮肤病变。

对于牛皮癣患者而言，虽然协和具有清热解毒、消炎止痒的作用，但它并不能根除牛皮癣的根本原因，往往只能缓解症状，而不能彻底治愈。因此，在治疗牛皮癣时，单纯地依靠协和可能并不理想，需要综合考虑患者的具体情况，采取综合治疗方案。

综合治疗牛皮癣的常见方法包括外用药、内服药、光疗、中西医结合治疗等。具体治疗方案应根据患者的年龄、病情严重程度、病变范围、过去的治疗经历等多方面因素进行综合考虑。一般来说，轻度牛皮癣患者可采用外用类固醇激素、维A酸、光疗等治疗方法；而重度患者则需要内服免疫调节剂、糖皮质激素等系统药物治疗。对于一些顽固的牛皮癣患者，中西医结合治疗可能更为合适。

因此，对于牛皮癣患者而言，协和只是治疗手段之一，在具体治疗方案中需要根据患者的个体情况进行确定。最好在医生的指导下进行治疗，避免不必要的风险和损失。