牛皮癣病人是否适宜食用海鲜，一直是科学家们讨论的话题，不同的医生和学者也有不同的看法。然而，根据大多数研究和临床实践的经验来看，食用海鲜对牛皮癣病人的治疗不会产生负面作用，只要病人能够获得适当的营养防止过敏即可。

海鲜含有大量的动物性蛋白、维生素和微量元素，并且是高蛋白、低脂的食物之一，可以帮助促进人体代谢、提高抵抗力。如果病人注意营养均衡，筛选选择合适的海鲜食材，就可以有效地满足身体的需求。尤其是在治疗牛皮癣的过程中，海鲜可以起到辅助作用。

当然，如果牛皮癣病人身体出现过敏反应或者是对某种特定于海鲜食物过敏，那么需要避免或者降低吃海鲜。此时病人应该去看医生，进行过敏测试，找到科学合理的饮食方案。

在治疗牛皮癣时，医生还需要注意海鲜的烹饪方式。因为有一些海鲜食材是呈现高油和高脂的状态，在考虑到健康因素的同时，需要选用热量较低、清淡口味的烹饪方式。

总之，海鲜对于牛皮癣病人的食用并没有禁忌，但在食用前要留意过敏情况，同时选择适当的食材和烹饪方式。最重要的是保证营养均衡，才能更有效地促进身体机能恢复和牛皮癣的治疗。