牛皮癣和奶的关系

牛皮癣是一种皮肤疾病，其特征为红斑、鳞屑和剧烈瘙痒。对于疾病患者来说，饮食应该是一个重要的问题，因为疾病的发生和治疗与饮食息息相关。其中，有些患者可能会产生牛奶和牛皮癣之间的关系。所以，现在就来探讨一下，牛奶对牛皮癣患者是否有害，以及在饮食中如何选择牛奶等问题。

牛奶是否有害

关于牛奶是否有害，研究结果存在不同的观点。尽管很多人都认为牛奶会加剧牛皮癣，但是，目前并没有足够的临床证据来支持这种说法。事实上，一项在2012年发表的研究发现，纯素饮食并不能改善牛皮癣患者的症状，也不能促进疾病的愈合。

然而，特别是对于那些已经被诊断出对牛奶蛋白过敏的患者来说，避免牛奶是至关重要的。这是因为对于过敏患者来说，食用牛奶或其他乳制品可能会导致过敏反应，如皮疹、哮喘或严重的过敏反应等等。

决定是否饮用牛奶，可以通过观察自己的身体反应进行测试。如果喝了牛奶后症状加剧，那么需要避免饮用牛奶和其他乳制品。

可以用哪些代替品

避免饮用牛奶甚至牛奶产品，不能保证您获得足够的营养。幸运的是，市面上有许多用于代替牛奶的替代品，这些替代品可以为您提供丰富的营养。

豆浆是很好的替代品。除了含有良好的营养成分外，还具有丰富的植物化学物质，可以帮助治疗牛皮癣。大豆中的异黄酮和色氨酸酮被证明有助于缓解炎症。

实际上，秋葵糊就是一种可以提供类似于牛奶和豆浆的营养替代品。它是由秋葵制成的，并被认为可以作为一种极好的食物来提供营养。

如果患者选择饮用米或杏仁奶，需要注意这些产品的添加剂。很多情况下，这些添加剂可能是不利于牛皮癣患者健康的。

总结

尽管没有足够的证据证明牛皮癣和牛奶之间会有相互影响，但是特别是对于那些已经被诊断出有对牛奶蛋白过敏的牛皮癣患者来说，需要避免饮用牛奶和其他乳制品。

另外，有许多与牛奶相关的替代品，例如：大豆、秋葵糊、米和杏仁奶，这些替代品提供丰富的营养。尤其是秋葵糊，对于改善牛皮癣症状很有帮助。所以，患者朋友可以根据自己的口味选择适合自己的奶制品替代品。