作为银屑病专家，我认为银屑病患者可以吃适量的豆薯片。

豆薯片是以豆类或薯类为原料，经过加工制成的零食。对于银屑病患者来说，豆薯片并不会直接影响银屑病的治疗，但是需要注意选择合适的品牌和口味。

豆薯片中含有一定量的油和盐分，过量食用可能会增加身体负担，导致身体炎症反应加重，也会加重银屑病的症状。因此，建议患者在食用时要控制摄入量，并选择低盐低油的商品。此外，豆薯片中含有很多淀粉，过多食用可能会导致血糖升高，不利于银屑病的治疗，特别是同时存在糖尿病的病例。

总之，在控制好饮食量和选对品牌和口味的情况下，银屑病患者可以适量食用豆薯片。当然，若是存在其他明确的食物禁吃的情况，以医生的建议为准。