银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，常伴随有多种自身免疫疾病，如关节炎、脑膜炎等。总的来说，银屑病患者的免疫细胞会攻击正常的皮肤细胞，导致皮肤角质层过度增生，形成鳞屑，出现红斑痤疮样皮损。

对于银屑病患者而言，饮食方面应尽量避免刺激性和易过敏的食物，如酸辣味重，牛肉、羊肉、海鲜、甜食、碳酸饮料等，不利于体内环境平衡和病情的控制。特别是对于辣椒类食物，可能会加重皮肤的炎症反应，增加患者的痛苦。因此，在日常饮食中，我们建议银屑病患者不要过量食用大辣片，以减轻皮肤病变的发展进程。

除了饮食调节外，银屑病可以进行局部治疗或系统性治疗来缓解症状。局部治疗包括外用药物，如激素类、维A酸类、油脂和角质溶解剂等。而系统性治疗包括口服药物和生物学制剂，如甲氧苄啶、环磷酰胺、特比萘芬、注射抗TNF-α等。但是，这些治疗方式需由医生根据病情情况选用，并在治疗过程中进行监测和调整，以达到最佳治疗效果。

总的来说，银屑病患者应该在积极治疗的同时，要注意饮食和生活习惯的调整，避免刺激性食物和不良的生活方式，改善身体内环境，并严格控制病情发展。而对于是否可以吃大辣片，考虑到其辛辣性及容易引发过敏等问题，建议银屑病患者减少或避免摄入。同样，对于饭后上火、咳嗽、腹泻、口腔溃疡等症状，也需提高警惕，及时就医处理。