青花椒是一种被广泛使用的传统中草药，据说具有很多药用价值。但是，是否能够治疗牛皮癣需要根据具体情况来判断。

首先，牛皮癣是一种自身免疫性疾病，在治疗上需要综合考虑到患者的身体状况、病情严重程度、疾病发展态势等多方面因素。因此，不能轻易地就认为某种食物或草药就能够对牛皮癣产生立竿见影的治疗效果。

其次，关于青花椒治疗牛皮癣这个问题，目前并没有充分的科学研究证实其确切的疗效。虽然其中含有的花椒碱成分可能对皮肤瘙痒、红肿等牛皮癣症状有所缓解，但是对于病情的治愈仍需要专业医生的指导和药物治疗的协助，不建议仅凭食疗或理论推测就进行自我治疗。

最后，需要提醒的是，青花椒并非适用于所有牛皮癣患者。有些人可能会对其产生过敏反应，导致病情加重，甚至引发其他疾病。因此，在使用青花椒进行牛皮癣治疗时，需要先咨询专业医师或药师，并根据个人身体情况谨慎选择。

综上所述，青花椒是否能够治疗牛皮癣需要仔细考虑，并且在医生的指导下进行治疗，同时注意过敏情况和草药剂量的控制。而更为重要的还是坚持规律的药物治疗和生活方式的改善，以达到更好的治疗效果和预防疾病复发。