作为一名牛皮癣专家，我可以告诉你，绿豆汤对于牛皮癣的治疗并没有直接的证据。尽管绿豆汤是一种古老的中药，很多人相信它有助于促进消化和清除体内毒素，但针对它对牛皮癣的特定疗效的研究还很少。

然而，作为一种食疗，绿豆汤对于皮肤健康仍然有很多好处。绿豆本身富含蛋白质、纤维和多种维生素，可以帮助供应身体所需的营养成分。此外，绿豆还含有一些天然抗氧化剂，这些物质可以帮助减少自由基的生成并缓解身体的氧化压力。对于那些想要通过食物来改善牛皮癣症状的患者，绿豆汤可以是一个相对安全的选择。

当然，如果你想更加详细地了解如何通过食物来控制牛皮癣，我们还是建议你咨询专业医生。因为每个人的体质不同，患者需要根据自身情况来调节饮食。有些人在吃某些食物时可能会出现过敏反应或者不良反应，因此需要专业医生的指导才能安全地尝试新饮食方案。除了绿豆汤以外，还有很多其他的食物可以帮助减轻牛皮癣症状，例如鲑鱼、坚果、有机蔬菜等等。

总之，尽管绿豆汤可能不能直接治疗牛皮癣，但它仍然是一种健康食品，对身体有益。当你在治疗牛皮癣过程中考虑食疗时，绿豆汤可以是一个考虑的选择。但请记住，始终要以专业医生的建议为准，因为每个人的病情和养生需求都不同。