牛皮癣患者不要吃海参。首先，承认海参含有丰富的营养，是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品，几亿年的历史衍变，底栖礁丛、趋利避害的生活习性，物竞天择、适者生存的生物进化规则，使海参体内积累了极其丰富的营养成分，形成了近乎完美、均衡公道的营养结构，自古就被人们所熟悉。在临床治愈阶段，由于食用海参后再度发病的患者也有很多，从而表明牛皮癣的饮食对海参的"忌口"是有重要事实参考依据的。当然，任何事情并不能一概而论，由于患者体质的差异，对于食品的敏感程度也各不相同，有的患者吃鸡肉会出现全身瘙痒的症状，有的患者却不会有任何异常，因此说，能不能吃还要根据患者的具体情况具体谈论。

银屑病人是可以适当的吃一些海参的，这个没有关系，银屑病临床治愈后有一定程度的复发。患者必须正确认识银屑病，治疗后保持良好的生活习惯，做好护理工作，防止银屑病复发。夏天是治疗银屑病的好时机。患者应及时治疗银屑病症状，尽快摆脱困境。

牛皮癣，肥厚粗糙，瘙痒剧烈，病程缓慢，反复发作，常数年不愈，愈后易复发。多发生于颈、肘、骶等部位，以皮肤瘙痒、苔藓化为特征。牛皮癣是一种慢性疾病，在日常生活中忌食辛辣刺激发物，海参有营养但也是一种海产品，可以适度吃，但是过犹不及，要多运动，腹部放松训练。保持良好的睡眠，感谢对我信任，祝您健康！