牛皮癣是一种免疫介导性疾病，常见于皮肤表面，其典型症状为皮肤红斑、鳞屑和瘙痒。许多患者会寻求各种自然疗法和食疗，如使用芥末油，以帮助缓解不适症状和减轻疾病的影响。但对于芥末油在牛皮癣治疗中的安全性和有效性，我们需要做出更具体的分析。

首先，值得注意的是，芥末油有可能引起过敏反应。患有牛皮癣的人常常在皮肤上因瘙痒而搔抓，导致皮肤创口，这时若使用芥末油可能引起局部过敏反应，加重症状并延长愈合时间。此外，如果患有芥末油过敏的人在食用芥末油后无意中将手触摸到皮肤表面，也会引发局部皮炎和刺激。

其次，尽管芥末油被证明具有较强的食欲刺激作用和组织刺激作用，并可能有助于加速表皮细胞的生长，但是没有实质性的科学依据证明其在牛皮癣治疗方面的有效性。因此，我们无法确定芥末油能否成为一种有效的牛皮癣治疗方法，或者只是建立在传统医学理念上的一个谈资。

最后，关于牛皮癣治疗的有效性和安全性，我们应始终秉持基于科学研究结果的态度，与有资质的医疗专业人员合作，严格遵从科学治疗方案。尽管斑块经常持续数月至数年之久，而且在许多情况下更加复杂，但是我们有很多药物和治疗方法可以大大改善症状并加速愈合。因此，不建议依赖芥末油这样的非专业治疗方法进行家庭治疗，而应向医疗专业人员咨询意见开展专业治疗，以确保健康安全。