牛皮癣不能吃鸭蛋这个说法并没有被科学研究证实，也没有充分的临床数据支持。因此，我们并不能得出牛皮癣患者不能吃鸭蛋的结论。

众所周知，牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病。虽然牛皮癣并非病毒感染或传染性疾病，但仍存在一些饮食和生活方式的影响因素，如摄入过多的咖啡因、烟草、酒精等物质，可能会引起牛皮癣复发或加重症状。

而鸭蛋虽然营养丰富，但不同于鸡蛋的是含有嘌呤较多，实验室研究表明高嘌呤食物摄入过多可以引起关节疾病和痛风等疾病。但没有研究表明鸭蛋会对牛皮癣症状产生不良影响。

当然，牛皮癣患者应该注意饮食健康，尽量避免暴饮暴食及摄入过多引起身体不适的乱七八糟的食物。在摄入鸭蛋时，病人应该根据自己的具体情况和健康饮食的原则，在适量控制的基础上进食。

总之，鸭蛋不能作为牛皮癣发病值得注意的食物因素之一，也不是牛皮癣症状加重的主要诱因之一，牛皮癣患者可以在专业医生的指导下进行正常的饮食和生活方式。