全身牛皮癣是一种慢性、复发性的皮肤疾病。它会在人体的各个部位出现红斑、鳞屑、瘙痒和疼痛等症状，如果不及时治疗，还会导致关节炎等并发症。

全身牛皮癣的特征之一是泛发性出现红斑与鳞屑。这些斑块可能扩散到躯干、四肢、手掌、足底和头皮等部位。单个斑块直径通常为数厘米，但也有一些大斑块，甚至整个人的皮肤都被覆盖住了。这些斑块的颜色可能从淡粉红变成暗红色或橙黄色，轻微不同的颜色之间可以用于区分牛皮癣的不同类型。

另一种典型症状是皮肤表面的鳞屑覆盖。这些鳞屑呈银白色，常常是由于皮肤细胞的过度生长所造成的。当这些多余的细胞死亡并脱落时，会在局部形成很厚的皮屑。这些鳞屑可能会在头发和身体的其他部位出现，包括脸、胸、前臂、手掌及鼓膜等。

但是，牛皮癣病例并不完全相同，每个人的病情都可能有所不同，因此其他症状如瘙痒、疼痛等也可能因个人情况而异。总的来说，全身性牛皮癣患者的生活质量往往会受到严峻挑战。一些患者会感到沮丧、焦虑，他们可能会尝试多种治疗方案以改善病情和缓解病痛。