牛皮癣是一种慢性、复发性的皮肤疾病，早期症状可能表现为局部皮肤瘙痒、干燥、脱屑等，这些症状比较轻微，很容易被人忽视。因此，牛皮癣病人很容易错过最佳治疗时机，从而导致病情进一步加重。

牛皮癣的初起症状包括以下几个方面：

1. 皮肤出现轻微的红斑

牛皮癣的初起症状通常表现为一片或几片皮肤出现轻微的红斑，这些红斑范围不大，样貌上类似于风团，不容易引起人们的注意。

2. 局部皮肤出现轻微瘙痒

在牛皮癣病人身上，局部皮肤会出现轻微的瘙痒感，开始时并不严重，但随着病情进展，瘙痒感会愈来愈强烈。

3. 皮肤变得干燥、脱屑

由于牛皮癣病人皮肤表层角化细胞异常增生及死亡，角质层的排泄会受到破坏，导致皮肤表面出现明显的干燥、脱屑现象，从而使得红斑更加明显。

4. 皮肤出现小疱

牛皮癣病人身上还会出现一些小疱，这些小疱通常也会伴随有明显的瘙痒感。

5. 受累部位皮肤变厚

当牛皮癣初起症状进一步恶化时，受累部位的皮肤会逐渐变厚硬，甚至出现龟裂现象，给患者造成极大不适。

总之，牛皮癣的初期症状类似于风团，局部皮肤出现轻微红斑、瘙痒感、干燥脱屑、小疱等现象，尤其是容易在手肘、膝盖、头皮、躯干等关节皮肤处出现。如果出现上述症状，应该及时到医院就诊，早期治疗可以更有效地控制病情。