手心起牛皮癣是有可能的。牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，可以影响身体的任何部位，包括手掌和手指。手掌和手指的皮肤相对于其他身体部位，皮肤更加厚实，容易出现皮肤干燥和角质化，因此也容易发生牛皮癣。

牛皮癣在手心的症状通常是红色斑块或鳞屑，手心瘙痒，手指关节肿胀和疼痛，甚至可以影响到手指的活动性，严重时可能还会引起手指关节的僵硬和畸形。手心的症状也可能会导致日常生活受到影响，例如握笔、开瓶盖、吃饭等日常活动都会受到限制。

治疗手心牛皮癣的方法主要包括局部用药、光疗或口服药物。具体治疗方案需根据患者的情况而定，例如牛皮癣的症状轻微且只在手掌和手指上出现，使用外用药物效果可能非常好，而且副作用较少。对于较严重的手心牛皮癣，需要使用更强效的药物或者能够改变免疫系统的治疗方法。

此外，保持手部皮肤的滋润也非常重要，可以使用含有尿素或软化角质的护手霜，帮助降低手心牛皮癣的发病率。此外，饮食调理也很重要，食用富含维生素C、E和D、omega-3脂肪酸等的食物可以帮助减轻症状。

总之，手心起牛皮癣是可能的，但是及早的治疗和合理的生活调理可以有效地改善症状，提高生活质量。如果您怀疑自己患上了牛皮癣，请及时就医并咨询专业的皮肤科医生。