牛皮癣是一种慢性皮肤病，常见于成年人，它的主要症状是皮肤出现红斑、鳞屑和瘙痒等不良反应。对于牛皮癣患者而言，在治疗过程中有时需要依靠些许食疗辅助治疗。那么，对于牛皮癣患者来说，是否可以吃小茴香苗呢？

小茴香苗，又称胡荽子，是一种常见的调料和药材。其具有温中散寒、促进气血通畅、消脂减肥等功效。但是，就目前医学研究来看，尚未发现小茴香苗与牛皮癣有特定关系，也没有相关研究证实小茴香苗可以治疗牛皮癣。

牛皮癣的治疗需要依赖专业医生的指导，常规治疗包括外用药物、光疗、口服药物等。此外，患者也可以适当采用中医药和自然疗法等辅助治疗。但是，任何食物和补品都不应该替代药物治疗。具体而言，患者在饮食调养时，应该选择清淡易消化的食品，减少辛辣刺激性食品的摄入。建议患者多吃富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果，增强身体抵抗力。

总之，对于牛皮癣患者来说，吃小茴香苗并不能够治疗牛皮癣，也没有科学数据证实小茴香苗对牛皮癣的治疗效果。如果想保持健康，控制症状，患者应该积极接受医学治疗，在医生的指导下进行饮食调理以及适当的运动锻炼。如有需要，可以采用中医和自然疗法等综合手段进行辅助治疗。