桂皮泡醋治疗牛皮癣是一种自然的偏方，但是其疗效并不被临床证实，仅是传统民间药方。因此，我们不能完全肯定这种方法的有效性和安全性。

牛皮癣是一种慢性的自身免疫性皮肤病，它会导致皮肤表面出现红斑、鳞屑、丘疹及斑块等症状。该病的发病原因目前没有明确的答案，但有一些因素可能会增加患病风险，例如遗传、免疫系统受损、环境因素等。尽管牛皮癣无法直接治愈，但可以通过不同的治疗方法来缓解其症状。

桂皮和醋被广泛应用于中药治疗和美容领域，并且在传统民间药方中也有应用。桂皮具有温阳驱寒的功效，可以用于暖胃止呕、补精壮阳、行气活血、祛湿除寒等症状的治疗。而醋则具有收敛止渗、祛风活血、化瘀消肿等功效。

根据其中的理论，某些民间医生和传统医师可能会使用桂皮泡醋浸泡牛皮癣患处。这些医师会将桂皮和醋混合在一起，然后让患者在水中浸泡。理论上，桂皮和醋可以帮助改善症状，减轻瘙痒和红斑等皮肤问题。

目前，尽管没人可以确认桂皮泡醋的确切功效，但是其通过温和的刺激促进血液循环可能有帮助。而且，醋具有抑菌效果能帮助预防感染。但由于该方法的有效性没有得到广泛认可，所以就算有一些人声称经过治疗牛皮癣后被治愈了，我们也不能断言桂皮泡醋就是真正治疗该病的万能方法。

在治疗牛皮癣的时候，建议患者在专业医生的指导下进行。严重的牛皮癣可能需要进行系统性的治疗，例如口服或外用药物、光疗等，对于轻度症状，可以通过维持好个人卫生、锻炼身体等方式也有帮助。如果想要使用民间验方或者自我尝试，请务必在专业人士的指导下，适量使用并且注意剂量和用药时间，以免对身体造成不良影响。