牛皮癣抓破后结痂变好是一种治疗方法，但并不是理想的治疗方式。下文将从以下几个方面详细阐述。

1. 抓破后结痂关乎感染

抓破后结痂不是治疗方法，而是自然愈合的过程。所以，抓破后的皮肤表面会形成一层痂，痂的形成是通过血小板和色素细胞的黏附和相互作用来完成的，痂的硬度取决于内部肌肤的情况，通常需要2~4周左右时间才能脱落。如果在这期间不小心碰触或刮伤，就容易导致感染，从而加重病情。

2. 抓破后结痂对皮肤状态的影响

牛皮癣患者皮肤已经受损，再加上抓破后结痂，就给皮肤表面造成更多的负担。毕竟痂是一层硬壳，如果过度干燥或脱落不完整，就可能会产生削薄、出血等现象，进一步导致皮肤癣块的扩大和加重，从而影响治疗效果。

3. 对于不同阶段的牛皮癣患者，抓破后结痂应采取不同的措施

对于新发期的牛皮癣患者来说，抓破后结痂更应该警惕，并且应该采取预防感染的措施。一方面可以保持休息和心情愉快，避免熬夜、着急、紧张等不良心理刺激，另一方面要多吸收优质蛋白质，维生素C、E等营养物质，增强免疫力，预防并发症的发生。

对于慢性期的牛皮癣患者来说，抓破后结痂并不是好治疗方式。慢性期的牛皮癣患者通常出现瘙痒感比较强烈，神经系统的调节已经失衡，并且经常有皮肤分泌物和菌群的存在。在这种情况下，抓破后形成的结痂就可能会损伤表皮再生的细胞，导致病情加重。而如果采取局部放置或温热水洗涤的方式，既能舒缓瘙痒感，又能避免感染的发生，并有助于加速病情的痊愈。

总之，对于牛皮癣患者来说，抓破后结痂并不是最佳的治疗方式，也不应该掉以轻心。通过良好的饮食习惯、健康的睡眠和充足的锻炼，提高机体的免疫力，并及时采取合理的护理方法和保健措施，才是稳固缓解牛皮癣的必要途径。