牛皮癣患者吃什么坚果好？

坚果作为一种优质的营养食品，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等多种营养元素，是牛皮癣患者的健康美食之一。通过合理的食用坚果，可以帮助牛皮癣患者更好地保持身体健康状态，并促进皮肤健康和功能恢复。

对于牛皮癣患者来说，以下几种坚果可以作为更好的选择：

1.核桃：核桃富含有大量的蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，这些能够有效促进皮肤的新陈代谢，改善牛皮癣患者的皮肤干燥、粗糙等现象，同时补充人体需要的营养元素，还能提高免疫力，抵抗外界病原体侵害。

2.杏仁：杏仁的营养价值很高，里面含有丰富的蛋白质、维生素E、矿物质等多种营养成分，能够有效滋养皮肤，增强肌肤弹性，对于牛皮癣患者的皮肤恢复非常有益。

3.葵花籽：葵花籽含有多种必需的脂肪酸及其它营养物质，能够减轻牛皮癣患者皮肤干燥症状，促进皮肤健康，而且还具有抗氧化剂和抗炎作用，有一定程度上缓解牛皮癣患者的症状。

4.南瓜子：南瓜子是一种富含锌的坚果，能够提高皮肤的免疫力，促进角质层细胞的更新，减少皮肤干燥和粗糙现象，保持皮肤健康。

需要注意的是，尽管坚果含有各种有益的营养成分，但牛皮癣患者在食用时仍需适量控制。因为过度的食用坚果可能会加重皮肤情况，造成身体负担。同时，选择食用时要尽可能选择新鲜、无污染的坚果，并进行适当的烘焙处理，以充分释放坚果中的营养成分。最好在坚果中加入水果一起食用，有助于身体吸收坚果中的矿物质和维生素，增加人体免疫力，保护健康。