牛皮癣吃黑芝麻并不一定有特别显著的治疗作用，但可以起到辅助治疗和预防复发的作用。

首先，黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸以及微量元素，如锌、铜、钙、铁、维生素E、B1、B2等。这些成分对于皮肤的健康具有很大的帮助，可以通过补充营养来改善皮肤屏障功能，促进角质层修复，缓解瘙痒和皮损。黑芝麻还有明显的抗氧化作用，可以减少自由基的生成，防止细胞受到损伤，从而减缓皮肤老化速度。

其次，黑芝麻中还含有一些特殊的成分，如亚麻酸、纤维素和谷胱甘肽氧化酶等。这些成分可以促进肠道蠕动，达到主动排毒的效果，从而减轻部分过敏性疾病例如湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒等的症状。

因此，虽然黑芝麻对于牛皮癣的治疗并不是直接有效药物或疗法，但它具有辅助治疗和预防复发的作用，可以较好地促进毒素排泄和营养补充，缓解刺激及加快皮肤修复。建议在食用过程中遵照医嘱，合理摄取，并且搭配其他药物或疗法，共同缓解牛皮癣症状。