牛皮癣是一种慢性、反复发作的皮肤疾病，患者往往需要长期治疗。忌口是控制牛皮癣发作的常见方法之一，但并非所有的牛皮癣患者都需要严格忌口，具体情况需根据个体情况而定。

首先，需要了解忌口的原理。牛皮癣患者的免疫系统出现异常，导致免疫指标失衡，毒素堆积，从而加重炎症反应，引发牛皮癣的发作。而忌口可以减轻肠道负担，降低免疫指标，从而达到减少毒素堆积的目的。因此，适当忌口可以有效控制牛皮癣的发作。

其次，需要了解忌口的不利影响。过度忌口会导致营养摄入不足，影响身体健康。与忌口相关的生活质量问题也不能忽视，例如，过度限制食物种类可能会增加社交障碍或精神抑郁。

总之，对于轻型的牛皮癣患者，忌口的要求不高，可以适当饮食调节；对于严重的牛皮癣患者，忌口是非常必要的，应该遵医嘱进行忌口；对于中间种类的牛皮癣患者，应该根据个体情况制定饮食计划，适当控制摄入量、种类和时间。同时，牛皮癣患者还应该按时服药、保持良好的生活习惯，充分休息，避免过度劳累，保护好皮肤，并积极治疗。