牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病，临床上表现为皮肤局部出现白色或红色斑块，上面有鳞屑，经常伴有剧烈瘙痒和疼痛。

1. 白色或红色斑块

牛皮癣患者经常表现出皮肤局部出现白色或红色的斑块，一般分布在手掌、足底、头皮、胸部、腰部等部位。斑块大小不一，有的小如针尖，有的大如硬币。斑块表面常常可见到提示疾病活动情况的鳞屑，夹杂着黏液和血液性颜色的痂皮，患者划破鳞屑后容易出现小的出血点。

2. 瘙痒和疼痛

众所周知，牛皮癣患者经常会遭受瘙痒之苦，有时候瘙痒是难忍的，导致人们难以入睡，也影响了日常生活。疼痛是由于皮损上角化导致结构变得紊乱，表皮层过厚，破坏了角质层和真皮层间界面的完整性，在皮肤摩擦、逆刮或受冷热温度影响时会引发疼痛。

3. 持续性皮损

牛皮癣患者的持续性皮损是更为明显的症状之一，底部皮肤出现浅色鳞片，逐渐扩散并变得厚重起来。这些皮损往往会影响到日常生活中的许多方面，例如睡眠、穿戴衣物、洗澡等。在皮损处经常出现红斑、痂皮和裂口。除了以上症状外，牛皮癣还伴随着一系列的高发症，如关节疼痛，精神上的压力和抑郁等问题，给患者带来了巨大的心理和生理压力。

总之，牛皮癣的症状包括比较典型的皮肤局部白色或红色斑块、疼痛和瘙痒，并且很容易出现慢性皮损，这些都会给患者带来极大的不适和影响。因此，在面对这些症状时，患者应该及时求医救治，并遵从医生的治疗建议，提高生活质量。