牛皮癣是一种慢性的、非传染性的皮肤病，它的发病原因尚不清楚，但是可以概括为免疫功能失调、遗传因素、环境因素等。在治疗过程中，补品在一定程度上可以起到辅助治疗的作用。但是需要注意的是，补品并不能替代药物治疗和其他治疗措施，同时需要根据个体情况来选择适合的补品。

1.维生素D

维生素D是治疗牛皮癣时比较重要的营养素之一。因为该营养素可以帮助身体吸收钙，从而改善牛皮癣患者常见的骨质疏松问题。此外，维生素D还可以调整免疫系统的功能，降低免疫反应的强度，缓解疾病症状。

2.维生素B族

维生素B族在治疗牛皮癣方面也有着一定的作用。这些维生素能够促进细胞分裂，加速组织修复，从而有助于改善患者的皮肤状况。同时，B族维生素还能够帮助调节体内的免疫反应，增强机体抵抗力。

3.蛋白质

由于牛皮癣患者常伴随着身体免疫功能障碍和代谢异常，因此在治疗过程中摄取适量的蛋白质十分重要。蛋白质可以提供身体所需的氨基酸，促进细胞修复和再生，增强机体免疫力，有效改善牛皮癣的发展。建议牛皮癣患者多吃一些富含蛋白质的食物，例如大豆、牛奶、鸡肉等。

4.锌

锌是一种必需微量元素，它不仅是皮肤组织的重要成分，还有助于正常细胞分裂和修复。对于牛皮癣患者而言，缺乏锌会导致皮肤干燥、角质层增厚等问题。因此，合理摄入含锌食物对于治疗牛皮癣有着积极作用。常见的富锌食品有生蚝、牛肉、猪肝、花生等。

总之，补品对于牛皮癣的治疗具有一定的辅助作用。但是需要注意的是，补品并不能替代药物治疗和其他治疗措施，同时需要根据个体情况来选择适合的补品，防止摄入过量的营养素对身体造成伤害。如果不确定自己应该如何摄取这些营养素，建议在医生或营养师的指导下进行补充。