茶叶对于治疗牛皮癣的帮助并不是很直接，但是茶叶所含有的一些成分却可以为患者缓解症状、保持身体健康提供帮助。

首先，茶叶中的茶多酚和鞣酸等成分具有抗氧化作用，能够清除人体内的自由基，减缓机体的氧化反应速度，从而提高免疫力，抑制自身免疫反应，缓解肌肤瘙痒，减轻症状。特别是绿茶中含有大量茶多酚，具有很好的抗氧化作用，对于改善牛皮癣的疗效十分显著。

其次，茶叶中的儿茶素和咖啡因等成分具有刺激神经和心血管系统的作用，在一定程度上有助于调节身体的激素分泌，减轻皮肤瘙痒等症状。在治疗牛皮癣中，适度地饮用茶叶有助于增加患者的代谢率，促进瘤样细胞的新陈代谢，通过调节体内激素水平，减缓皮肤病变的发展速度。

此外，茶叶中含有的咖啡因、芳香醇等成分具有利尿作用，可以帮助排出身体内过多的水分，减轻患者水肿的症状。此外，茶叶还有抗菌、降压、降脂等作用。这些都是治疗牛皮癣所必需的辅助治疗手段。

需要注意的是，饮茶对于牛皮癣并不能完全根治，更不能代替传统的药物治疗。因为茶叶中含有的儿茶素等生物碱对身体也存在一定的毒性，即使是天然物质的过量摄入也会影响健康。因此，在饮茶的时候需要控制好每天的摄入量，且不能代替正规医院的诊疗和治疗方案。

总之，饮用适量的茶叶可能有助于改善牛皮癣患者的症状，缓解瘙痒和疼痛等不适感，增强免疫力和体质，但不能作为根治的完全手段。在牛皮癣治疗中应该出于对患者身体健康的保护，采用多种治疗方式综合施治，达到最好的治疗效果。