牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，临床上表现为皮肤出现红斑、鳞屑等不同形态的皮损。虽然目前并没有明确的治愈方案，但是通过综合治疗可以预防病情恶化、减轻症状和改善生活质量。

在饮食补充方面，牛皮癣患者可以适当增加维生素D、钙、Omega-3脂肪酸等营养物质的摄入，同时减少含有大量饱和脂肪酸、糖分和盐分的食物的摄入。对于具体的喝什么能治疗牛皮癣这一问题，我们可以从以下角度进行阐述：

1. 绿茶

绿茶中含有丰富的茶多酚、维生素C和E等抗氧化物质，这些成分可以抑制自由基的产生，起到抗氧化作用。此外，绿茶还含有茶氨酸和儿茶素等特殊成分，具有抗炎、抗菌、抗病毒等作用。因此，牛皮癣患者可以适当饮用绿茶，帮助减轻疾病对身体的影响。

2. 黄芪汤

黄芪汤是一种中药方剂，由黄芪、白术、当归等多味药材组成。黄芪有补气养血、益肺润肤的作用，可以促进皮肤代谢和修复；白术和当归则有活血化瘀、舒筋活络的作用，能改善局部皮肤血液循环。因此，牛皮癣患者可以根据医生的建议适量饮用黄芪汤，提高免疫力和皮肤自我修复能力。

3. 菊花茶

菊花茶中含有丰富的黄酮类化合物和维生素C等营养素，常喝菊花茶可以帮助清热解毒、消除炎症。此外，菊花还具有镇静、安神的作用，可以缓解情绪紧张和抑郁症状。因此，牛皮癣患者可以考虑适量饮用菊花茶，有助于减轻皮肤症状和提高生活质量。

总之，牛皮癣患者应该根据自身病情和医生的建议制定合理的饮食计划。虽然上述三种饮品在一定程度上对于缓解牛皮癣有益，但是并不能完全代替其他治疗方法和药物治疗。同时，如果出现过敏或者不良反应等情况，应立即停止饮用并咨询医生的建议。