牛皮癣开始会痒。牛皮癣是一种慢性皮肤病，它的特征是皮肤表面上出现红色、斑块状的鳞屑，有时还会伴有剧烈的瘙痒感。在牛皮癣发病初期，局部皮肤可能会出现轻微瘙痒感，但随着病情的加重，瘙痒感会逐渐加剧。

瘙痒是牛皮癣患者最为常见的症状之一，它的程度和区域会因人而异。在初期，瘙痒可能只是在局部皮肤表面轻微存在，并不明显，但当病情逐渐加重时，瘙痒感会逐渐扩散至其他区域，瘙痒感也越来越明显。此外，在晚上或受到刺激（如摩擦）时，瘙痒感会变得更加强烈。

牛皮癣引起的痒痛虽然不会给患者的生命造成威胁，但因为瘙痒感严重影响了患者的生活质量，严重时还会导致睡眠质量下降和心理问题的出现。因此，在牛皮癣治疗中，缓解瘙痒感是非常重要的一项措施，可以采取局部外用药或口服药物等多种治疗方法来控制瘙痒感的发生。此外，牛皮癣患者应该避免刺激性的食物和洗浴用品，并注意保持皮肤的湿润状态，有效进行保湿护理，减轻瘙痒感的发生和影响。