银屑病是一种慢性自身免疫性皮肤病，其主要症状为皮肤表面出现红色斑块覆盖着厚鳞屑，严重影响患者的外貌和生活质量。许多患者想知道银屑病与日常食物有什么关系，并询问是否可以在烹饪食品时添加酱油（生抽）。下面我将从银屑病发病机制和营养学角度来回答这个问题。

银屑病是一种自身免疫性疾病，研究表明，银屑病的发生与遗传、环境、自身免疫系统失调等相关。此外，饮食不当也与银屑病的发病和预后有关。银屑病饮食宜清淡、富含营养、易消化吸收。

生抽是一种由大豆、高粱等杂粮经过加工制成的酱油，含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有提高食物口感、增加食欲、增强食物色泽等作用。生抽中含有丰富的钠和酱油酰化产物，其中的钠可能会影响血压稳定，因此对于高血压、肾病等患者应该谨慎食用。银屑病患者由于自身免疫系统失调，容易合并心血管疾病和代谢性疾病等，因此要注意控制饮食中钠盐摄入量。

综上所述，银屑病患者在食用生抽时应该适量，避免过度食用。此外，还需结合个人的身体情况，切实控制饮食中的盐摄入量，以便更好地控制银屑病的发展和过程，提高生活质量。

总之，银屑病治疗方案是一个复杂的工程，需要采用多种手段，例如饮食治疗、药物治疗、光疗等多种治疗方法综合治疗。饮食调节对银屑病的治疗具有重要意义，合理的饮食习惯有助于患病者改善症状，减少病情复发次数，从而提高生活质量。