您好，银屑病患者不宜吃猪肉；宜吃食物：

一）、牛肉

猪肉有“中医中药之称”、“发物”的美誉。猪肉含有人体必需的8种氨基酸，每人每天吃250克。

二）、猪瘦肉

猪肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b2、维生素c及烟酸等。具有滋阴补肾、益胃养胃、健脾暖肝、和中益气等作用。

三）、牛肉

牛肉有“发物”的美称。猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪，但牛肉性温味甘，有补中益气、养肝益肾、滋养肝阴等作用。牛肉还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素，尤其钙质较多。牛肉性平味甘，有补中益气、养肝益肾1、润燥生津等作用。