韭菜是一种常见的蔬菜，具有很多营养价值和保健作用。但是，关于韭菜是否可以用于银屑病的治疗，目前并没有科学证据支持。因此，不建议使用韭菜擦拭银屑病。

银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，通常会出现皮肤干燥、发红、瘙痒等症状，严重时可能导致疼痛、疮疖和关节炎等并发症。治疗银屑病需要针对不同的病情采取不同的综合治疗措施，包括外用药物、内服药物、局部光照射、生物制剂和物理治疗等方法。

韭菜虽然富含丰富的维生素C、维生素K和钾等营养物质，对人体健康有益，但是其并没有特殊的治疗功能和药理作用，对于银屑病而言也并非有效的治疗手段。因此，不建议将韭菜用于银屑病的治疗。

对于银屑病患者来说，建议选择规范的医疗机构进行诊断和治疗。在医生的指导下，选择适合自己的治疗方案，如在局部使用激素类外用药物和角质溶解剂、减轻症状的情况下可以同时选择中西医结合的方法、健康的生活方式等方面进行控制银屑病的发生并缓解症状。