香菜水作为一种传统中药材，据说有治疗银屑病的作用，但是其有效性和安全性尚未有明确的科学证据支持。在治疗银屑病时，我们建议患者采用医生开具的正规药物治疗方案，并结合健康的生活方式和饮食，以提高治疗效果和预防复发。

首先，银屑病是一种慢性皮肤病，通常由免疫系统失调引起，这导致皮肤细胞过度生长和脱落，造成斑块覆盖和皮损。目前没有根治方法，但是通过药物、光疗和生活方式的控制可以显著减轻症状和预防复发。虽然一些民间传说可能会建议采用一些天然的草药或食材来治疗银屑病，但是很少有科学证据支持这些方法的安全性和有效性。

其次，香菜水作为中药材被认为有一定的药理作用，如抗氧化、抗炎和抗菌等。然而，对于银屑病的治疗，至今没有任何研究证明香菜水有效缓解或控制皮肤症状。此外，银屑病的病因十分复杂，而且每个患者的情况都不同，因此需要医生进行评估和个性化的治疗方案。自行采用香菜水治疗银屑病可能会导致症状加剧或引起其他不良反应，因此不建议使用。

最后，我们建议患者采用正规的医生治疗方案来处理银屑病。这可能包括局部药物治疗、口服药物治疗、光疗、生活方式干预等多种方法。在治疗过程中，患者应注意保持足够的睡眠时间、合理的饮食结构、适度的锻炼和减少压力等健康生活方式。此外，患者应避免自我诊断和乱用药物等不当作法，以免影响治疗效果并可能导致病情复杂化。如果患者有任何关于银屑病的问题或需要更多的指导和帮助，请咨询专业医生。