绿豆皮是一种富含营养成分的中草药，广泛应用于中医领域。由于其具有清热解毒、消肿止痛、润肤美容等功效，因此被认为在治疗许多皮肤病上具有一定的疗效，其中包括银屑病。

虽然目前尚无确切证据证实绿豆皮可以治愈银屑病，但一些临床研究和患者的反馈表明，绿豆皮在缓解银屑病症状、减轻病情方面具有一定的效果。

据统计，绿豆皮中含有大量的黄酮类、鞣质、腺固醇、维生素B1、B2等多种营养成分，这些成分可以加速皮肤细胞的代谢，促进组织细胞的再生，并对皮肤各层次进行滋养和保护，从而达到改善银屑病症状的作用。

除此之外，绿豆皮还能起到清热解毒的作用，可以消除体内的炎症和毒素，从而减轻病情。此外，绿豆皮中还含有大量的油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，能够有效锁住水分，加强皮肤屏障功能，改善皮肤干燥、瘙痒等不适症状。

因此，对于银屑病患者来说，适量食用绿豆皮有助于改善病情，减轻和缓解症状。

需要注意的是，绿豆皮的疗效还需根据患者具体情况而定。银屑病的病因错综复杂，不同类型的银屑病造成的症状也不尽相同。如果患者的病情属于急性痛风性银屑病、广泛型紫癜型银屑病等重度病情，食用绿豆皮不能起到治疗效果，甚至会加重病情。同时，由于绿豆皮的温性较高，对于有虚火、热体质等情况的患者来说，也不宜过量食用。

因此，建议银屑病患者在食用绿豆皮时要根据自己的病情和体质情况，量力而行，避免过量食用引起不适。如果想要通过食疗治疗银屑病，应该结合其他饮食、生活习惯方面的调整，如避免食用辛辣刺激性食物，注意保持情绪平稳等。同时还要及时就诊专业医院，接受正规的银屑病治疗，达到最理想的治疗效果。